Kycklingben? Det har den traditionella puben runt hörnet, de mest eleganta bekvämligheterna och bagerierna i landet, helgbaren och till och med de mest eleganta och trendiga restaurangerna!
Hemligheten med så mycket framgång? En välsmakande och krispig deg med en välkryddad och helst krämig fyllning!
Av São Paulo-ursprung är trumpinnen idag i alla hörn av landet. Den traditionella versionen tar vete vete mjöl i smeten, kyckling i fyllning och stekas genom blötläggning i varm olja.
På grund av sådan framgång (och även den brasilianska karaktäristiska kreativiteten) dök dock nya versioner av trumpinne fram, med nya fyllningar, ingredienser och beredning.
Idag kan till exempel de som inte äter kött glädja sig över veganska trumpinnarversioner och även de som undviker stekt mat kan satsa orädd på bakade versioner!
Läs också: 10 smarta sätt att återanvända matrester
Bli inspirerad nedan med läckra trumpinnarrecept i deras olika versioner!
Kycklingstickspinnar
1. Traditionell kycklingstrumpa: Ett recept som ser komplex ut men faktiskt ganska enkelt? Det tar bara lite tålamod och tid, för det har flera steg, men i slutändan är det mycket värt det, eftersom det blir så välsmakande!
2. Kycklingstrumpa med katupir: Den har en super krämig fyllning, eftersom katupir är blandad med kyckling. Förutom dessa ingredienser behöver du i princip mjölk, smör, salt, vetemjöl, olivolja, lök, vitlök, tomatpuré och brödsmulor.
3. Drumstick med potatismos: För att göra detta läckra recept som kommer att vinna alla, använder du bara gräddfil, halvkurerad ost, potatis, katupiry ost, kyckling, salt, svartpeppar, ägg, olja och brödsmulor.
4. Drumstick med kassavadeg: ett sätt att förnya sig i att förbereda trumpinnen med säkerhet att slutresultatet blir läckert! För pasta använder du bara kokt kassava, smör, mjöl och salt.
Läs också: 11 Otroliga sellerifördelar och läckra recept för vardagen
5. Drumstick med ris deg: Ett bra sätt att återanvända rester ris! Fyllningen görs endast med kyckling, catupiry ost, mjölk, salt, peppar, citron och vodka (valfritt).
6. Krämig trumpinne: I det här receptet har pastan redan en speciell smak eftersom den använder kycklingbuljongen. Under hela receptet kommer du bara att använda vatten, kyckling, kycklingfilé, mjölk, ostmassa, mjöl, smör, persilja, ägg, brödsmulor och olja.
7. Kycklingstrumpa med catupiry fondue: I det här speciella receptet är catupiry inte inuti trumpinnen, men i en fonduepanna tillgänglig för dig? det salta där. Fantastiskt, eller hur? Bra tips för att välkomna vänner hemma!
8. Kycklingstrumpa och ostmassa: en saftig, mjuk och krispig trumpinne. Den har en kryddad pasta med potatis som är väl kryddad och en fyllning av kyckling med ostmassa som inte behöver någon kommentar! Kör se hela receptet!
9. Batterlös trumpinne med krispig kon: ett innovativt och enkelt recept att göra. Du behöver bara kycklingbröst, lök, vitlök, olja, salt, svartpeppar, grönluktande tomater, vetemjöl, brödsmulor, ägg, ängelhårpasta och stekolja.
Läs också: 11 recept som ser konstiga ut men är helt enkelt fantastiska
10. Baroa Potato Drumstick: Strukturen på denna trumpinne är väldigt lätt; Och blandningen av smaker, fantastisk. Ett viktigt tips är att inte lämna trumpinnarna för små, eftersom ju mindre desto hårdare arbetet med att modellera och fylla.
11. Krämig Coxinha utan bakverk: Du behöver bara olivolja, vitlök, lök, kycklingbröst, salt, svartpeppar, vatten, krämig ostmassa, persilja, ägg och saltkryddade brödsmulor.
Olika trumpinnar
12. Malt nötköttstrumpinne: lätt att tillverka, degen tar mjöl, mjölk, smör och salt. Denna pasta kan till och med användas för att tillverka andra stekt mat. Tappningen tar redan kallt nötkött, olivolja, salt, vitlök, grön lukt och kryddor efter smak.
13. Mortadela trumpinne: vad sägs om att sätta två saker som brasilianare älskar, trumpinne och mortadella ?! Detta recept är annorlunda, kommer att glädja alla och ger 30 enheter. Det är värt att notera genomgång!
14. Turkiet trumpinne: Detta är ett bra alternativ för att återanvända rester av kalkon från julmiddagen. Pastan är också läcker och tar endast smör, vatten, salt, svartpeppar och mjöl.
Läs också: 12 recept för kycklingfricassee för en snabb och välsmakande måltid
15. Crab Coxinha och Catupiry: I denna distinkta version är den mycket älskade trumpinnen fylld med krabba och catupiry kött och panerad med japansk mjöl.Ger intäkterna åtta enheter? det kommer säkert att förtäras snabbt!
16. Shank Drumstick: Fantastiskt, detta recept ger 20 enheter. Du behöver bara skinkbuljong, färsk grädde, vetemjöl, salt, svartpeppar, benfri skinka, morötter, selleri, purjolök, vitt vin och vatten.
17. Crazy Beef Drumstick: Resultatet av detta recept är en smakfull trumpinne! För att göra köttet galet, behöver du bara flankbiff, lök, vitlök, lagerblad, basilika, olivolja, svartpeppar och salt.
18. Ostig trumpinne med nötkött av nötkött: ett recept för bakad trumpinne, dvs. en lättare version. Pastan tar bara tre ingredienser; och stoppningen också. Det är värt att skriva ner receptet!
19. Pumpa-trumpinne med solkött: Ett bra val för dig som gillar att variera. Pastan blir orange och läcker! Du behöver ångad pumpa, vatten, buljong, smör, salt, svartpeppar, mjöl, ägg, lök, vitlök, torkat kött, tomat, persilja, krämig ostmassa, ägg, brödsmulor och olja.
Söta trumpinnar
20. Coxinha de Nest Strawberry Nest: För de som älskar godis är detta ett recept som är ren kärlek! Du kommer bara att använda kondenserad mjölk, mjölkpulver, smör, jordgubbar och mer mjölkpulver för att avsluta.
21. Galak Drumstick: Detta recept ger 10 trumpinnar och tar cirka 20 minuter att slutföra. Du kommer att använda mjölk, vatten, margarin, vete mjöl, Galak choklad och socker.
22. Strawberry brigadeiro trumpinne: perfekt för godisälskare! Även om det är lite svårare att avsluta än det låter, kan den slutliga smaken inte gå fel och kommer säkert att glädja de flesta. Värt att göra!
23. Churros trumpinne:? Coxurros? Det är ett bevis på att det är möjligt att kombinera två läckerheter i ett recept. Det är en fylld trumpinne med dulce de leche och churrosmak. Receptet är enkelt och framgång garanteras!
24. Guava Drumstick: En lättanpassad version med fantastisk smak! För degen väljer du en tårta som kan vara färdig och den smak du vill ha. Sedan smuldra bara kakan och blanda med färskost eller ostmassa, form och grejer. I detta recept valdes en majskaka, som gifte sig mycket bra med guavafyllningen.
25. Dulce de leche trumpinne: För att göra denna läckra efterrätt behöver du bara mjölk, vatten, socker, salt, smör, vaniljessens och dulce de leche (kan också kokas kondenserad mjölk). Processen har ingen hemlighet: förbereda degen, fylla och montera trumpinnarna och steka!
26. Nutella Drumstick: Du behöver bara mjölk, vetemjöl, gräddfil, smör eller margarin, socker, Nutella, ägg och brödsmulor. Bör Nutella separeras i små portioner som ska kylas först? Detta gör det mer konsekvent och slutresultatet perfekt!
Restriktiva diettrumpinnar
27. Mjölfritt kycklingstrumpinne: Bevis på att du kan inkludera den älskade kycklingstrumpan i en hälsosam kost! Denna version är lågkolhydrat, lågkolhydrat och full av protein. Värt som ett annat mellanmålssatsning och att ta emot vänner hemma!
28. Vegan jackfruit trumpinne: den veganska versionen för kycklingtrumpa. Tipset är att? Kött? Är jackfruitneutral, liksom kyckling, och tar den upp smaken på de kryddor du väljer? Så capriche vid smaksättningstillfället!
29. Glutenfri, laktosfri trumpinne för sötpotatis: Ett mycket hälsosammare och mer näringsrikt bakat recept. Pastan är välsmakande och väldigt lätt att tillverka. Men du kan också använda wahoo, yam eller vanliga potatisar istället för söta potatis.
30. Glutenfri trumma för palmhjärta: Ett vegan, glutenfritt och bakat recept. En mycket friskare och lättare version än den traditionella. Pastan är gjord med maniok, så den är väldigt gul och med en underbar lukt! Men om du inte har maniok kan du använda vanliga potatis, sötpotatis, karaktär eller maniok.
31. Baked Functional Drumstick: En trumpinne full av "goda" ingredienser som sötpotatis, kassava, linfrö, sesam? Förutom att döda lusten utan att komma ur raden, erbjuder detta recept en lista över hälsofördelar. Skriv ner receptet!
32. Liten kolhydratstrumpa: För detta recept använder du bara smulig lätt ricotta- eller skrapostost, strimlad kyckling, ägg, kryddor efter smak och havrekli. Bra tips för dig som älskar trumpinnar, men inte vill lämna kosten!
33. Biomassa-trumpinne: En laktosfri, glutenfri, funktionell trumpinne. Utbytet är cirka 10 enheter. Och för de som önskar, ändra stoppningen, kan hon också vara en vegansk trumpinne.
34. Karaktärstrumpinne: För att göra detta recept använder du bara karaktär, rismjöl, vatten, salt, lök, morot, aubergine, svart oliv och shoyu. För stekning använder du metoden för blötläggning i varm majs eller solrosolja.
35.Broccoli trumpinne: För pasta behöver du bara tre ingredienser, som är rismjöl, yam eller yam och salt. För fyllingen använder du ångad broccoli, sojasås och kastanjegrädde. En annorlunda och läcker version av trumpinne!
Nu behöver du inte längre lämna hemmet och gå till en bar eller bageri för att njuta av den läckra trumpinnen: välj bara ditt favoritrecept och smutsiga händerna!
THE BOY WHO LIVED | THE SINKING CITY | Part 35 (April 2024)
- mat
- 1,230
