Mycket klassiskt i USA har den röda sammetkakan erövrat brasilianare under lång tid, både för sin skönhet och smak. Detta är i allmänhet en tårta med röd deg kontrast till vit fyllning. Det kan fortfarande göras i "naken" stil (naken kaka) eller toppad.
Det finns många berättelser om kakans ursprung och till och med användningen av ingredienser: De flesta säger till exempel att det ursprungliga amerikanska receptet helt enkelt tar rödbetor för att säkerställa bakverkets röda färg. Men här i Brasilien är det vanligaste att se röd matfärg.
Liksom många andra recept, tillagas röd sammetskaka på olika sätt idag? några mer traditionella; andra, väldigt kreativa. Hursomhelst är resultatet alltid en vacker tårta som smälter in fint med evenemang som bröllop, födelsedagar, jul och andra speciella datum. Bli inspirerad av alternativen nedan:
Traditionella recept för röd sammet
1. Simple Red Velvet: Ett klassiskt recept för dig som vill riskera att göra denna läckra tårta. Om du vill kan du välja andra fyllningar som vit brigadier, mjölkbrigadier, citronbrigadier eller bara smaksatt vispgrädde. Men det är värt att nämna, det ser vackrare ut med lätta fyllningar i kontrast till rött.
2. Röd sammet med vaniljstoppning: otrolig smak och presentation. Receptet får den speciella beröringen av denna krämiga vaniljstoppning, endast gjord med vetemjöl, mjölk, smör, socker och vaniljsextrakt.
Läs också: 30 enkla och läckra italienska halmrecept
3. Traditionellt röd sammetskaka recept: Detta är den klassiska amerikanska röda sammetskakan som är naturligt färgad och gräddost med en speciell twist. Receptet kan också användas för att göra muffins eller minicupcakes.
4. Kudda röd sammetskaka: För att göra den här kakan som ser bra ut kommer du i princip att använda vetemjöl, bakpulver, salt, kakaopulver, röd matfärg, osaltat smör, socker, ägg, essens. vanilj och bakpulver.
5. Mjuk kaka med röd sammet: Receptet använder socker, smör, ägg, vetemjöl, chokladpulver (eller kakao), bakpulver, bakpulver, salt, kärnmjölk, röd matfärg, vaniljextrakt och vit vinäger. .
6. Rustik röd sammetskaka: Ett bra val för bröllop eller tebar. Du behöver smör, socker, ägg, mjölk, vit vinäger, vete mjöl, vanilj essens, chokladpulver, bakpulver, bakpulver, röd gel färg, gräddeost och florsocker.
7. Röd sammetskaka med mycket fyllning: den är lätt och tung samtidigt, söt i rätt mått och lika god som den är vacker. Trots den stora mängden socker som krävs blir kakan inte för fet eller söt. Det är väl balanserat.
Läs också: 25 potkakecepter fulla av charm och smak
8. Röd sammetskaka med krämig fyllning: Röd sammet är vacker av naturen, men ännu bättre om den är dekorerad med naturliga blommor? Perfekt för DIY miniwedding eller annat speciellt tillfälle. Det är värt att notera receptet och tips!
9. Röd sammetskaka med våt deg: Det är ett mödosamt recept, men det ger otroliga resultat. Den rödaktiga chokladpastan är mycket fuktig och tät. Och gräddostens toppning åt gången är fantastisk. Söt och sur på samma gång. Det är värt att ta en risk i köket och göra det!
10. Enkel röd sammetskaka: Ett enklare sätt att göra den här kakan som njuter både av smak och skönhet. Tipset är att dekorera det med hallon och se till när du placerar fyllningen (som också blir ett lock).
11. Röd sammetskaka med många lager: en stor, läcker och vacker tårta? Perfekt för servering vid bröllop eller fester i allmänhet eftersom det gör ett stort intryck. Förberedelsen är ansträngande, men resultatet lönar sig säkert!
12. Oemotståndlig röd sammetskaka: charmig vid första anblicken, perfekt att serveras vid speciella tillfällen. Du kommer i princip att använda mjöl, bakpulver, kakao, smör, socker, olja, ägg, vinäger, vanilj arom, rött färgämne och kärnmjölk.
Läs också: 20 petit gateau-recept för dig att smälta
13. Röd sammetskaka med megakrämfyllning: Den har otrolig glasyr och smörkrämfyllning. Det är perfekt att serveras vid fester, till exempel jul, eftersom det är vackert och välsmakande. Så svårt som receptet är, det betalar vanligtvis bra och glädjer alla!
Kreativa röd sammetskaka recept
14. Röd sammet med mascarpone-mousse: läcker och underbar.Det förnekar inget att det tar arbete att göra, eftersom det är två timmars förberedelse och två timmars väntetid. Men om tanken är att erbjuda en vacker, annorlunda och läcker dessert, lönar det sig verkligen. Tårtavkastningen är för 12 personer.
15. Tårta poppar röd sammet: Dessa är en typ av godis, gjord enkelt och roligt, även för att förbereda med hjälp av barn. Det här receptet är utmärkt att servera vid barns fester och kommer säkert att glädja alla för dess skönhet och smak.
16. Naken kaka röd sammet: utmärkt val för jul. I princip använder du mjölk, smör, chokladpulver, rött färgämne, ägg, socker, vit vinäger, mjöl, gräddeost, florsocker, vaniljessens och bakpulver.
17. Naked Cake Red Velvet with Kiss: Denna tårta har skillnaden att vara fylld med kyss, vilket gör den perfekt för godisälskare! Men om du vill kan du ta en chans och göra de andra fyllningarna också. Resultatet är en vacker tårta, perfekt för speciella tillfällen.
Läs också: Julmiddag: 16 perfekta recept för din julmeny
18. Röd sammetskaka i potten: Ett recept som inte kräver användning av en elektrisk mixer. Tipset är att servera det i enskilda portioner och du kan välja vilken typ av kopp eller kruka som den ska serveras i. Det är en charm och till och med bra alternativ att marknadsföra!
19. Röd sammet lågkolhydratkaka: Ett hälsosammare sätt att göra den redan framgångsrika kakan! Du kommer att använda gräddfil, kakaopulver, smör, rött färgpulver, ägg, xylitol, vit vinäger, citron, mandelmjöl, bakpulver, xantangummi och kakjäst.
20. Röd sammetmuffin med mjölpiskad grädde Boet: lätt att göra, fuktig, mjuk och läcker med "blackmail" -isning. Det är värt att nämna att det är viktigt att använda en god choklad för att kunna komma fram i en ljus och vacker röd ton som varje god röd sammetmuffin ska ha.
21. Naken röd sammetkaka med röda frukter: Är detta recept gjort med naturlig rödbetor färgning? Men det är bra att betona att den inte har någon smak av rödbetor, eftersom citronen neutraliserar och bara den röda färgen återstår, väldigt vacker! Förutom läcker, är denna tårta vacker, med perfekta färger för ett julbord, till exempel!
22. Röd sammetskaka med vit choklad: Degen är lätt men tät och fuktig. Vit choklad ger den speciella känslan och resultatet är en läcker och vacker tårta! Mängden deg ska delas upp i två former med en diameter på 22-23 cm.
23. Röd sammetskaka med gräddostfyllning och glasyr: I denna version ersätts den konstgjorda färgen med sockerbetor. Enligt många är förresten rödbetor orsaken till den röda färgen i det ursprungliga receptet för röd sammetskaka, en färg som är mycket svår att uppnå med endast naturliga ingredienser.
Röd sammet är i själva verket en mycket mödosam tårta, tillverkad i steg (som de flesta festkakor), men alla som riskerar att göra det hemma garanterar: arbetet lönar sig definitivt! Visst berömmelse lever upp till denna vackra och läckra efterrätt.
Kryddig Tomatsås (April 2024)
- mat
- 1,230
