20 lätta och välsmakande salladrecept

Sallader är inte längre mattråkiga? för länge sedan och idag kan till och med vara den stora tillgången till en måltid. Och om du inte har några idéer för att förnya din grundliga mangosalladsallad, tro mig, kan du skapa kombinationer värda de mest kända kockarna utan att behöva ta examen i gastronomi.

Kolla in ett urval av läckra sallader från bloggar och webbplatser som är specialiserade på ämnet och se till att du vill ha det mest.

1. Rostad grönsaksallad: Sallader behöver inte alltid vara varan? Glass? av din måltid. En sallad med bakade grönsaker och ost är perfekt för dagar när du vill göra salladen till din varma och mysiga måltid. Byt alternativt fetaost (get) med minasost.


2. Mangosallad: Fruktsallader är ett bra val för de hetaste, färskaste och smakrikaste tiderna på året för kroppen att återfå vitaminer och fukt.

3. Sallad med ätliga blommor: Denna sallad är för dig som gillar att imponera med en fantastisk presentation. Förutom att den är vacker, är salladen med blommor och leverpaté rik på vitaminer och har ett protein, vilket gör den mer fullständig när det gäller näring.

Läs också: 5 lätta sallader som inte gör dig hungrig


4. Tofu sallad med kummin, avokado och tomat: Även om du inte gillar tofu bör du prova det här receptet. Sojaost kombinerad med den näringsrika rikedomen av avokado gör denna sallad till mycket energi för din dag. Det är fantastiskt att äta även vid frukosten.

5. Melon- och räksallad med honungssandressing: Ett annat alternativ att överraska även de som inte gillar sallad. Den exotiska kombinationen av melon och kokt räka är en gåva som dina smaklökar förtjänar att prova.

6. Blomkålssallad med lax: En enkel blomkålssallad kommer till liv ännu mer med en vacker grillad laxfilé. Utan en hemlighet är denna sallad lätt att tillverka och kan till och med ersätta din traditionella middag.


7. Varm pumpa, shiitake och fullkornssallad: En okonventionell sallad som ger olika strukturer till en smak av smak i munnen. Föreslagna fullkorn kan ersättas av andra efter ditt val, såsom linfrö, sesam eller havre.

8. Blomkålssallad med grillad zucchini och rödlök: Det här är den perfekta salladen som du kan svalna när du ger dig näring. Servera kylda genom att hålla den i kylen i upp till 30 minuter för att säkerställa färskhet.

Läs också: 15 grönsalladrecept för att äta bra utan att falla i rutin

9. Uppfriskande myntpotatissallad: Denna sallad kan verka som en puré, men den går långt utöver det. Tillverkad främst av kolhydrater och är ett perfekt val för lunch eller till och med brunch. Smaken som mynta tillför potatismos är oemotståndlig och höjer lätt nivån på denna maträtt.

10. Sallad med rödkål, morötter, grönkål och mynta: Färgglad och näringsrik, denna sallad är ett bra val att gå med kött till lunch eller middag.

11. Zucchinisallad med peppar och myntsås: Om du är trött på den traditionella zucchinisallad är förslaget att förbättra smaken med peppar och mynta. Om du är modig, satsa på hetare paprika. För de som är känsliga för smak av paprika föreslås den fingerlösa paprika utan frön.

12. Potatissallad utan majonnäs: Om du älskar potatsallad men inte kan äta eller inte gillar majonnäs är alternativet att använda ricotta-grädde. Denna sallad passar mycket bra på söndagsluncher och familjegrillar.

13. Bakad sallad av tomater, hjärtan av palm och ricotta: En mycket enkel sallad som verkligen släcker din aptit. Servera tomaterna med hjärtat av palm och ricotta eller ersätt en annan vit ost och bambuskott för att variera förberedelseförslaget.

Läs också: Veckemeny: Hur du planerar dina veckmåltider

14. Sallad med grön blad med getost, valnötter och honungvinäger: Till att börja med kan det se ut som en enkel sallad med valnötssallad, men det förband som används gör hela skillnaden och förkroppsligar salladen på ett otroligt sätt. Det är värt ett försök eftersom det är lätt att göra och välsmakande.

15. Spenatsallad med persika och getost: Ost och persika tillsammans på en tallrik är en kombination av att låta någon salivera, eftersom smaken av den ena neutraliserar den andra och lämnar denna sallad oöverträffad. För att skapa andra alternativ, ersätt ost och grönsaker.

16. Pea Quinoa sallad: Quinoa, känd för sin näringsrika sammansättning, är stjärnan i denna maträtt.För att variera kombinationen, byt ut ruccola med en annan grönsak.

17. Kall kyckling och sötpotatissallad: Det är en varm dag och du behöver en proteinsallad för att upprätthålla och driva dagen? Så detta är den perfekta sallad för tillfället. Capriche i kryddor så att kycklingen är välsmakande även serveras glass.

18. Lätt pastasallad: Till skillnad från vad man kan föreställa sig behöver pastasallad inte nödvändigtvis vara en tung maträtt. Kolla in det här alternativet och prova det!

Läs också: Ta med vanlig yoghurt i menyn

19. Zucchinisallad med svamp i myntsås: Ytterligare ett alternativ att krydda din zucchinisallad och göra den ännu fylligare för att tillfredsställa din hunger. I det här receptet kokas zucchinin i själva citronen, så salladen ska vara? Blöt? i cirka 2 timmar.

20. Grön bladsallad med jordgubbar: Denna jordgubbsallad behagar inte bara ögonen utan också smaken. Fruit + ostkomboen skapar en otrolig smak och en helt annan struktur på plattan.

Firebringer (Mars 2024)


  • mat
  • 1,230